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【おうちカフェ】気分転換にダルゴナコーヒーを作る

登園自粛から2週間。仕事・食材購入以外では外出をしなくなっている我が家です。

こんにちは、子育てリーマンのしんふぁぶです。

 

さすがに毎日同じ事をするのも子供達にとってはストレスなので

SNSで流行っているというダルゴナコーヒーとフルーツサンドを作る事にしました。

(パンケーキにしたかったけどホットケーキミックスなどが店頭で品切れが続いています)

 

 

 

ダルゴナコーヒー

 

材料はかなりシンプル

 

  • インスタントコーヒー 大さじ3
  • 砂糖   大さじ3
  • 水   大さじ2
  • 牛乳  適量

 

 

作り方も簡単でコーヒー、砂糖、水を混ぜるだけです。


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長男も体験させました。

ハンドミキサーを利用すると楽です(もちろん補助が必要ですが)

クリーム状になって粘り気が出てきたらOK。


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既に何度か作っていますが水分が多いと泡っぽくなりますので注意が必要かも。

あとは透明なコップに牛乳を入れクリームをのせればそれっぽく完成。

 

 

フルーツサンド作り

 

ホイップクリームを作ります。
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市販の物を使用しているので簡単でした。

冷やしながら混ぜるだけですが長男も楽しそうです。

 


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予めイチゴをカット、ブルーベリーは解凍していましたのであとはパンに塗ってフルーツを盛りつければ完成です。


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長男は工作の様にヘラで塗り塗り

食いしん坊長女はパンに塗るより口に運ぶ回数が多いかなぁ・・・

 

 

とりあえず完成


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パンの耳をカットした方が映えるのでしょうけど面倒なのでしません(笑) 

 


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手抜きですがそれっぽく出来ました。 

 

 

ダルゴナコーヒーの方はこんな感じ
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牛乳との相性もバッチリ。

ブラックより甘めが好きな人にはオススメです。

 

 

美味しい。これ100円なら売れる!

 

原価率考えると良コスパですね。

簡単だしちょっとローコストで贅沢気分を味わえるのでしばらくダルゴナコーヒー作りは続きそうです。

 

おうちカフェもたまには良いですね!

 

お題「#おうち時間

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初出掲載:2019年1月14日