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【8月給与公開】ねばねば丼と無水カレーを作ってみました

気がつけばお盆シーズンにも入っていますね。

多い人では9連休でしょうか。

 

こんにちは、節約サラリーマンのしんふぁぶです。

沖縄は本土よりもお盆の里帰り等の意識がないので連休は短いです。

今年は2日です。

 

さて、先日給料を頂きましたので恒例の報告です。

先月分はこちらです

www.shinfab.work

 

 

 

 

 

 

 

 

8月分給与

 

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総支給額:359,181円

振り込み額:285,064円

 

 

給与明細が紙面から電子化されました。

なので休日でも深夜でも閲覧出来るのは良いですね。

紙だと保管に困っていましたから・・・。

その他書類も個人で管理出来る様になりましたので便利になりました。

先月は有休を取る事もありましたので残業はほとんどしていません。

基本給とは別の手当てが増額していたので少々増えていました(ちょっと嬉しい)

 

 

 

 

夏にぴったりお昼ごはん

暑い日が続いているせいか長男の食欲がすぐれないので日曜のお昼はさっぱりしたものにしてみました。

 

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ねばねば丼

  • 納豆(昆布入)
  • 豆腐
  • オクラ
  • モズク(シークヮーサー味)
  • 山海ぶし

 

 

かぼちゃの煮付(先日作り置きしたもの)

 

オクラを茹でて後は入れただけ。

具材を増やす為にワカメを加えるのもアリかも

子供と一緒に食べるので入れなかったけどわさび醤油でも合いそうです。

 

暑い時期、白米だと喉を通らない事もあるのですがかなり食べやすいです。

作るのも簡単なのですがデメリットと言いますか苦労する事は

娘(2歳)だとうまく食べられないのでお風呂入れるほど汚す事。

まぁ汚すのは仕方ないし諦めてます。

 

 

食べやすいようにと作ったのですが長男は食べない。納豆を少し口に含んだ程度でした。

熱は微熱、元気も無い。

 

 夕食はチキンと野菜のカレー

 

ホットクックと言えば無水カレー

レビューを見ているとかなり評判でしたので作ってみました。

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材料

 

  • トマト 3個
  • 玉ねぎ 2個
  • 鶏手羽元 7本 
  • カレールー

 

メニューにはセロリとしょうがの表記がありましたが子供向けにしたいので入れていません。

 

 

トマトを入れて

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玉ねぎを投入

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手羽元を並べます

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最後にルーを置いて終わり、水は一切入れません。

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あとはホットクックでメニューを選択するだけ

火加減と混ぜるは自動です。

調理時間は24分掛かります。

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完了です。

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出来上がりはこんな感じ

トマトの皮は残っています。

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具材以外は一切水を入れていないのですがそれなりの水分があります。

 

 

 

実食

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トマトの酸味がちょっと強いかな?もう少し少なめでも良かったかもしれません。

あっさりしている分、食べやすいと感じました。

チキンはちゃんと中まで火が通っていましたよ~

炒める等も自動なので油も一切使用していません。

チキンとルーの油のみ、とてもヘルシーに仕上がったと思う。

 

なによりずっと火元に居なくても良いので楽だし火を使わないので部屋が暑くならないのはこの時期ならではのメリットかもしれません。

キッチンはかなり暑いのでクーラーを付けていても熱中症にはご注意くださいね。 

 

 

皆さんもしっかり食べて暑さを乗り切りましょう

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初出掲載:2019年1月14日