料理
こんにちは、初心者投資家しんふぁぶです。 FIREを目指している・達成した方々はまず出費を抑える事を勧めている方が多いですが私の場合、昼食も節約しようと心がけています。 結論から言うと半年ほど昼食代は200円以内で済ませています。 食費も節約はした…
登園自粛から２週間。仕事・食材購入以外では外出をしなくなっている我が家です。 こんにちは、子育てリーマンのしんふぁぶです。 さすがに毎日同じ事をするのも子供達にとってはストレスなので SNSで流行っているというダルゴナコーヒーとフルーツサンドを…
島豆腐、ゆし豆腐、ジーマミー豆腐、豆腐よう・・・etc 豆腐チャンプルーなど沖縄料理には豆腐は欠かせません。 そんな事から自分で作ってみたいという想いがありましてここ最近、豆腐作りにハマっています。 こんばんわ、節約リーマンのしんふぁぶです。 パ…
こんにちは、節約リーマンのしんふぁぶです。 ここ沖縄でもだいぶ冷え込んで夜は１３℃ほどになる日もあります（沖縄では２０℃下回ると大騒ぎするほど寒い） 寒くなるとうどんなど温かい汁物を食べたくなるのですが何かしら工夫をしたい！ と言う事でホットク…
先日購入したアイリスオーヤマのヨーグルトメーカー『KYM-013』がで作ってみました。 こんにちは、最近（というか前から）自動調理にハマっている節約リーマンのしんふぁぶです。 今回作るのはサラダチキンです。 意外と購入すると高い事が多いのでやはり作…
うちの家族全員、ヨーグルトが好き ４人で食べると１食で１パック（400g）をペロリと食べちゃいます。 週に２～３個は食べてるかもしれません。 こんにちは、節約リーマンのしんふぁぶです。
魚嫌いの息子に魚料理を食べさせてあげたいと考えていた今日この頃、お元気ですか？ こんにちは、子育て節約リーマンのしんふぁぶです。 実はアレルギー持ちの息子、アレルギーと言っても魚全体がダメという訳ではないのですがスーパーのパックで赤魚と表記…
夕飯におでんを食べ、翌日の朝食に家族で食べるともう残りません。 が、余ったダシ汁もただ捨てるのは勿体無い！ という事で余ったダシ汁を利用して沖縄のソウルフード、じゅうしぃを作る事にしました。 こんにちは、節約主夫リーマンのしんふぁぶです。 じ…
ここ沖縄は風があるので気温が高くても寒く感じます。 こんばんわ、節約主夫リーマンのしんふぁぶです。 という事で今日はホットクックで沖縄風おでんを作ってみたいと思います。
しばらくブログから離れるとなかなか再開まで腰が重い今日この頃、お元気ですか？ こんばんわ、節約サラリーマンのしんふぁぶです。 ちょっとバタバタしてまして。 大きい買い物があってその手続きや週末は娘が体調を崩し看病していた為余裕がありませんでし…
もうそろそろ９月に入るのですが沖縄はまだまだ夏 日差しが痛くて日中出れません。 こんにちは、年中日焼けをしたくない節約サラリーマンのしんふぁぶです。 目や皮膚の事も考え子供達も日差しの下では遊ばせないです。 もうちょっと涼しくなってからですね…
どっか外食したい 妻がこう漏らします。 おはようございます。 節約サラリーマンのしんふぁぶです。 外食大好きの妻、逆に自分は出来るだけ家で済ませたいタイプ。 妻とは財布を別々で管理してますが、家賃・食費・生活に関わる出費、外食も僕の財布から出て…
実はここ沖縄、全国で２番目のオクラの生産地です。 と言っても１位の鹿児島とは５倍近く差はあるんですけどね。 こんにちは、節約サラリーマンのしんふぁぶです。 という事でオクラは沖縄でも比較的安価で手に入ります。 食費に悩む我が家としては非常に助…
